Epicerie italienne – Les 4 Gourmets

 

 

Le printemps est de retour, c’est aussi un peu l’heure du retour des salades…

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

- 400g de fusilli

- 4 tomates pelées et coupées en dés

- Huile d’olive

- Feuilles de basilic

- 100g de thon à l’huile

- Une bonne dizaine d’olives noires dénoyautées

- 100g de mozzarella coupée en dés

 

Recette :

Faire cuire les pâtes fusilli dans une grande quantité d’eau salée.

Mettre dans un saladier les tomates, le basilic, l’huile d’olive et du sel.

Mélanger le tout puis rajouter les fusilli une fois égouttés.

Ajouter les olives, le thon et la mozzarella pour finir et bien mélanger avant de servir.

 

Bon appétit