Il y a beaucoup de nouveautés actuellement dans notre boutique en ligne. Outre nos charcuteries italiennes (jambon de Parme, Culatello di Zibello, etc) dont nous vous avons déjà parlé et les premières apparitions des limonades Abbondio 100 % naturelles et très désaltérantes, dont nous reparlerons très prochainement, nous accueillons aussi les cepes seches, qualité spéciale, [...]
Pour accompagner un vin blanc sec, une coupe de champagne ou un bitter, préparez, en quelques minutes, une fournée de bruschettas ! Ingrédients (pour 4 personnes et 8 bruschettas) : – 1 baguette (ou pain spécial aux olives, complet, etc.) – 2 Mozzarella – 4 Tranches de jambon de Parme – [...]
Les ingrédients (pour 4 personnes) : – 4 fines escalopes de porc (viande maigre) – 4 fines tranches de jambon de parme DOP – 12 feuilles de sauge – Huile d’olive – 20g. de beurre – Un demi-verre de vin blanc sec – sel & poivre du moulin Le déroulé de la recette [...]
Profitez de ce coffret spécialement conçu autour du pesto de truffe Ursini (qui contient plus de 40g de truffe noire Melanosporum) pour faire plaisir à votre papa. Il contient un paquet de Penne Mancini 500g, un morceau frais de parmesan (330g) 24 mois d’affinage, un pot de pesto de truffe et champignon… Pour un plat de [...]
Elles nous arrivent tout droit de Tortona près d’Alessandria dans le Nord de l’Italie. Les limonades Abbondio qui fêtent leur 122e anniversaire cette année débarquent en force chez Les 4 Gourmets. Elles sont réalisées avec un soin exceptionnel. Tous les ingrédients utilisés font, en effet, l’objet d’une attention toute particulière. Ainsi lorsqu’une variété [...]