Limonades Abbondio – Bitter à l’italienne

        Elles nous arrivent tout droit de Tortona près d’Alessandria dans le Nord de l’Italie. Les limonades Abbondio qui fêtent leur 122e anniversaire cette année débarquent en force chez Les 4 Gourmets. Elles sont réalisées avec un soin exceptionnel. Tous les ingrédients utilisés font, en effet, l’objet d’une attention toute particulière. Ainsi lorsqu’une variété [...]

Les vinaigres balsamiques de Cristina Crotti

Découvrez notre amie Cristina Crotti, productrice de vinaigres balsamiques d’exception en région Emilie-Romagne . Elle répond ici (en italien) aux questions de Bella Vita et présente toute sa production artisanale.   Si vous souhaitez connaitre les passions gastronomiques de Cristina, n’oubliez pas de consulter notre rubrique Le Questionnaire des 4 Gourmets.    

Farine type 00 spéciale anniversaire

  Lors de notre dernier passage dans le Piémont début avril chez nos amis meuniers Fausto et Fulvio Marino de Mulino Marino, nous avons récupéré notre commande de farines italiennes. Mais contrairement aux sachets habituels que vous êtes nombreux à connaitre, la farine a été spécialement conditionnée dans des emballages aux couleurs du 150e anniversaire de l’unité italienne. Cette [...]

Boisson citron-gingembre de Moreno Cedroni

            Vous connaissez Moreno Cedroni ? L’un des plus grands chefs italiens, détenteur de 2 étoiles au guide Michelin.   Il est aussi l’auteur d’un soda artisanal particulièrement désaltérant. Il s’agit d’un  energy drink 100 % naturel composé d’eau, de citron, de gingembre, de citron et de miel. Il se boit très frais [...]

La colombe de Pâques s’est posée chez Les 4 Gourmets

Nous savons que vous êtes nombreux à attendre la fournée de Pâques de notre pâtisserie véronaise Perbellini. Elles sont arrivées il y à quelques heures. Pour ceux qui ne les connaîtraient pas encore, nous proposons pour quelques semaines :        La Colombe de Pâques : Pâtisserie typique aux saveurs déroutantes d’amandes douces et amères et recouverte d’un fin [...]

Vinaigre balsamique de Modène… Les nouveautés !

Frais de port réduits jusqu’au 20 décembre

Jusqu’au 20 décembre prochain et pour la dernière ligne droite avant Noël, profitez de frais de port réduits à 3,90 € (au lieu de 7,90 €), quel que soit le montant de votre panier, grâce au code de réduction noel2010 Profitez de cette offre pour commander nos propositions de coffrets gastronomiques. Et si vous vous sentez trop à [...]

Coffrets gourmands : Quelques idées (1)

En quête de cadeaux originaux pour la fin d’année… Les 4 Gourmets peuvent vous aider ! Construisez votre propre coffret en sélectionnant les produits de votre choix et une magnifique boite en métal (4 €) ou sélectionnez nos coffrets pré-conçus. + +  Coffret pâtes Soit Pâte Mancini + Sauce aux olives fraîches + coffret métal 13,80 [...]

Les nouvelles boites « Pasta Mancini » sont arrivées !

Comment dénicher une truffe blanche d’Alba ?

La réponse en image ou dans notre boutique :