Les Biscuits Di Ciaccio débarquent en France

      Vous n’avez jamais entendu parler de Di ciaccio ? Rien de plus normal puisque ces petits gateaux traversent, pour la première fois, les frontières françaises. Pour vous présenter ce nouveau producteur sélectionné par Les 4 Gourmets, l’origine géographique n’est peut-être pas la meilleure porte d’entrée. Situé dans le Latium, le petit village [...]

Nos biscuits dans Le Figaro Madame

    Nos biscuits Bio Miel ont eu les honneurs de la rubrique Cuisine du Figaro Madame en ces termes :    « Du miel pour la douceur, de la farine de maïs pour le croustillant, et juste assez de tout pour relever ces sablés bio à croquer au petit déjeuner. Écrasés et mélangés avec du [...]

Recette du Cheesecake aux myrtilles

                                  Salut les gourmets,    Un superbe cheesecake New-yorkais pour 8 à 10 personnes, sans gélatine. Excellent accompagné de fruits frais ou tout bonnement dégusté seul.     Ingrédients: 200 gr de biscuits Bio au miel, écrasés 50 gr [...]