Recette de la Bruschetta de speck à la pèche
Bonjour les gourmets,
Une petite tartine pour égayer vos apéritifs…
Ingrédients (pour 4 pers.):
4 tranches de pain de campagne
1 pot de pesto de poivrons
4 tranches de Speck Alto Adige IGP
1 poignée de roquette
1 pêche
1 cuill. de ciboulette ciselée
Poivre fraîchement moulu
Recette:
Faire griller les tranches de pain, puis y étaler une cuillère à café de pesto de poivrons. Ajoutez ensuite une tranche de speck [...]