Les 4 Gourmets le blog

 
Bonjour les Gourmets,
 
Aujourd’hui, je vous propose une recette hispanisante de mezze maniche.
 
Ingrédients pour 4 personnes :
 
- 4 gousses d’ail
- 1 pot de poivrons à la braise de chez Prunotto
- 200g de chorizo
- 1 pot de tomates concassées de chez Prunotto
- 500g de Mezze Maniche de chez Mancini
- 80g de Parmesan rapé
 

Recette :
 
Eplucher l’ail et l’émicer [...]

 
 
Bongiorno,
 
Voici un plat facile et bon marché qui vous rappellera sans aucun doutes les saveurs du sud…
 
 
Ingrédients (4 pers):
700 gr de calamars
150 gr de Chorizo
600 gr de Haricots d’espagne
350 gr de Tomates concassées
4 cuill. à soupe d’huile d’olive
5 cl de vin blanc
1 oignon émincé
1 gousse d’ail émincé
Sel  et poivre
 
Recette:
 Lavez puis trempez pendant au moins 12h les haricots. [...]