Le menu de pâques est, en général, articulé autour de l’agneau pascal, des oeufs et des produits printaniers. Découvrez le repas prévu chez les 4 gourmets pour cette fête très importante de l’autre côté des Alpes.
L’oeuf de Pâques pané au Parmesan: (Pour 4 pers)
-4 gros oeufs
-400gr de mâche
-4 tranches de pain toastées
-1 pot de cubes [...]
Déjà le printemps
Le soleil tente de premières incursions, c’est donc l’heure pour Les 4 Gourmets de recevoir les patisseries de Pâques Perbellini avec la célèbre Colombe qui se pose pour quelques semaines seulement dans notre boutique.
La prestigieuse maison Perbellini a préparé spécialement pour notre boutique, et en de toutes quantités, deux patisseries typiques de Pâques :
La célèbre Colombe et la vénitienne Focaccia.
Semblables dans les ingrédients qui les composent, elles diffèrent dans leur forme. La Colombe est plus ramassée et garnie d’amandes. Quant à la Focaccia, elle se montre plus [...]