Recette de la pizza d’automne

Bonjour a tous,   il n’y a pas de saison pour la pizza, en voici la preuve… Pour la pâte à pizza utilisez notre recette publiée sur le blog le 29 juillet 2008.   Ingrédients (pour 4 pers.): 200 gr de pâte à pizza 1 courge Butternut  2 échalotes  1 bocal de sauce tomate Bio 100 gr de [...]

Composition d’antipasti

    Une fois n’est pas coutume, nous vous présentons aujourd’hui une assiette d’antipasti réalisée uniquement avec les légumes Urisni et disponibles, bien sûr, chez Les 4 Gourmets. On y retrouve les fagotini de courgettes, de carottes et de trévises, des artichauds ainsi que de fines tranches de courges jaunes et des pousses d’ail rouge [...]