Recette des galettes de mozzarella au safran de San Gimignano

  Buongiorno les gourmets,   Aujourd’hui, une recette facile et sympa, des galettes de mozzarella au safran.   Ingrédients: Quelques filaments de safran DOP BIO de San Gimignano 150 grs de farine d’épeautre 12 petites mozzarrella Chapelure sel Huile végétale pour la friture   Recette: Dissoudre le safran dans 4 cuillerées à soupe d’eau salée. Incorporez [...]