Epicerie italienne – Les 4 Gourmets

      Un gratin avec des pâtes qui rappellent notre enfance…   Ingrédients pour 4 personnes :   – 400g de maccheroni – 2 oeufs - 30g de beurre – 100g de parmesan râpé - une sauce béchamel   Recette : Commencer par préchauffer le four aux alentours de 240 °C (Th 8). Faire cuire les [...]

Bonjour les Gourmets,   Voici une recette qui ravira les amateurs du caffè del Doge…   Ingrédients (pour 6 pers): 1,5 cuill. à soupe de caffè del Doge moulu Nero ou Rosso 1 cuill. à soupe da café soluble 30cl de crème liquide 20cl de lait entier 60gr de sucre 30gr de Farine 4 oeufs 4 [...]