Epicerie italienne – Les 4 Gourmets

Bonjour les gourmets, Réalisez de séduisants amuse-bouches comme sur cette photo ou une belle entrée. Ingrédients (pour 4 pers.): 400gr de Loup de mer (Bar) 2 citrons Quelques brins de ciboulette 1 bocal de tomates séchées 1 cuill. à soupe de câpres 2 échalotes 4 cuill. à soupe d‘huile d’olive 4 tranches de pain de mie [...]

Salut les gourmets,   Vous pourriez avec ce tartare, faire des amuses-bouches comme sur cette photo, mais je vous conseille vivement d’en faire une belle entrée.       Ingrédients (pour 4 pers.): 400gr de Loup de mer (Bar) 2 citrons Quelques brins de ciboulette 1 bocal de tomates séchées 1 cuill. à soupe de câpres [...]