Vidéo-recette : Trenette aux moules et safran
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Recette de pâtes aux moules de bouchot et safran
Salut les gourmets,
Bienvenue pour le premier épisode de cette rubrique dans laquelle nous vous présenterons des idées recettes faciles à réaliser.
Aujourd’hui je vous propose la recette des Chitarra aux moules de bouchot et safran de San Gimignano.
Ingrédients :
2 échalotes ciselées
1,5 litre de moules de bouchot
0,250 litre de vin blanc
0,200 litre de crème
0,1 gramme de safran [...]