Recette de la pizza aux courgettes grillées, mozzarella et Jambon de Parme

 

Salut les gourmets,
 
Pour la pâte à pizza utilisez notre recette publiée sur le blog le 29 juillet 2008.
 
Ingrédients (pour 4 pers.):
200 gr de pâte à pizza
2 courgettes
1 bocal de sauce tomate Bio
1 boule de mozzarella di Buffala
4 tranches de jambon de Parme (où équivalent)
Quelques feuilles de basilic 
Quelques gouttes d’huile d’olive au piment
1 filet d’huile d’olive
 
Recette:
Préchauffez [...]