Recette de la piccata de veau au citron et au parmigiano

 
 
Buongiorno a tutti,

  
Vous vous souvenez peut-être d’une recette d’osso bucco que nous vous avions proposé ici. Pour la recette qui suit, nous allons utiliser la sauce des osso bucco comme base de notre sauce au citron pour accompagner notre piccata de veau.
 
Ingrédients pour 4 personnes :
 
4 belles tranches de noix de veau que votre boucher [...]