Les 4 Gourmets dans Le Figaro Madame
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Recette de la pizza d’automne
Bonjour a tous, il n’y a pas de saison pour la pizza, en voici la preuve… Pour la pâte à pizza utilisez notre recette publiée sur le blog le 29 juillet 2008. Ingrédients (pour 4 pers.): 200 gr de pâte à pizza 1 courge Butternut 2 échalotes 1 bocal de sauce tomate Bio 100 gr de [...]
Recette de la pizza aux courgettes grillées, mozzarella et Jambon de Parme
Salut les gourmets, Pour la pâte à pizza utilisez notre recette publiée sur le blog le 29 juillet 2008. Ingrédients (pour 4 pers.): 200 gr de pâte à pizza 2 courgettes 1 bocal de sauce tomate Bio 1 boule de mozzarella di Buffala 4 tranches de jambon de Parme (où équivalent) Quelques [...]
Recette de la pâte à Pizza
Bonjour à tous, Après les osso bucco et pour rester dans les classiques de la cuisine Italienne, aujourd’hui, je vous propose ma recette de la pâte à pizza. Ingrédients: 30 gr de levure de boulanger 125 ml d’eau tiède 500 gr de farine « type 0″ Bio 2 cuillères à café de sel Recette: Elaboration de la base [...]