mar 24 par Les 4 Gourmets
Salut les gourmets,
Le soleil refait (enfin) son apparition. Je vous propose une recette très facile et rapide à réaliser. (je vous conseille de servir cette salade en terrasse au soleil ;-))
Ingrédients pour 4 personnes :
180g de roquette
2 filets de poulet
50g de tomates séchées
120 g de champignons de Paris
80g de parmigiano Reggiano
2 cuillères à soupe de modène [...]
Tags: parmesan, poulet, roquette, salade, vinaigre balsamique
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sept 16 par Les 4 Gourmets
Bonjour,
Aujourd’hui un petit détour vers l’amérique du sud avec cette salade de haricots noirs au poulet mariné.
Ingrédients (pour 6 pers.):
300 gr de haricots noirs
2 suprême de poulet
4 oignons nouveaux
30 gr de cacahuètes grillées
2 cuill. d’huile d’olive
2 citrons verts
1 grappe de tomates cerises
1 cuill. à café de sauce soja
5 tiges de coriandre fraîche
1 piment rouge
1 bouquet garni
Recette:
Faites tremper [...]
Tags: haricots noirs, poulet, salade
Catégorie: Entrées, Recettes |
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