Croustillant d’artichauts à la braise au parmesan

  Trois des produits de notre catalogue, pour une association savoureuse. Retrouvez-les dans notre boutique !    Ingrédients (6pers.): 4 feuilles de pâtes Filo 1 pot d’ artichaut à la braise  40 gr de Parmesan  300 gr de ricotta 6 tomates séchées  60 gr de beurre Sel et poivre   Recette: Préchauffez le four à [...]

Recette des trenettes au pesto de Trévise et ricotta

            Salut les gourmets,   Aujourd’hui, on part à la découverte de la région de Trévise. Le raddicchio plus communément appelé « Trévise » en France est une variété de chicorée aux feuilles rouges que les italiens utilisent de toutes les manières.   Ingrédients (pour 4 pers.) : 500 gr de trenettes [...]

Recette des fleurs de courgettes farcies à la ricotta

Bonjour,   Aujourd’hui découvrez la recette des fleurs de courgettes farcies, bien entendu vous pouvez changer la farce, si c’est le cas n’hésitez pas à nous laisser un petit message, afin de nous faire partager votre recette…   Ingrédients (pour 4 pers.): 12 fleurs de courgette 3 oeufs 50 gr de farine 275 gr de ricotta 1 [...]