Mezze Maniche à l’arrabbiata

    On va mettre un peu de piment dans notre assiette…   Ingrédients pour 4 personnes :   – 400g de mezze maniche – Un demi piment épépiné et haché – 500 g de tomates pelées Bio - Une gousse d’ail - De l’huile d’olive – Du persil haché   Recette :   Dans une grande poêle, [...]

Recette de la pizza d’automne

Bonjour a tous,   il n’y a pas de saison pour la pizza, en voici la preuve… Pour la pâte à pizza utilisez notre recette publiée sur le blog le 29 juillet 2008.   Ingrédients (pour 4 pers.): 200 gr de pâte à pizza 1 courge Butternut  2 échalotes  1 bocal de sauce tomate Bio 100 gr de [...]