La cuisson des pâtes
C’est courageusement mais non sans une certaine appréhension que Les 4 Gourmets abordent aujourd’hui l’un des sujets les plus sensibles de l’univers gastronomique. On laisse, bien volontiers, les spécialistes s’entre-découper autour des menus sujets de discorde que sont la crise financière mondiale ou la nouvelle politique étrangère de Barack Obama pour aller à l’essentiel ! [...]