Confit de tomates épicé

        Bonjour les Gourmets,   Aujourd’hui je vous propose une recette exotique, ce confit de tomates est une sauce relevée que vous pourrez utiliser soit en dip à l’apéritif soit comme sauce avec un poulet grillé par exemple.      Ingrédients: 500 gr de Tomates pelées Bio 2 cuill. à soupe d’huile d’olive [...]

Recette du Gratiné de chèvre en sauce tomate épicée et crostini à l’ail

  Buongiorno a tutti,     Une belle association entre un fromage de chèvre crémeux et une sauce tomate parfumée…   Ingrédients pour la sauce tomate: 500 gr de tomates olivettes mûres, coupées en deux 2 cuill. à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 cuill. à soupe de vinaigre balsamique 2 cuill. à soupe de miel  2 branches de [...]